Най-много за последните 1000 г.: Англия ще намалява популацията на елени, рекламирайки месото им
В полумрака на здрача Мартин Едуардс оглежда сенките на античната гора, притаил се в чакало. Той седи неподвижно и гледа с термокамерата си.
Дори зайците наподобява не виждат ловеца на елени, до момента в който той не се прицели. Дрънкането на пушката му пронизва тишината. Той е умъртвил един от многото диви елени, бродещи в тази гора в Хемпшир, Южна Англия, написа „ Асошиейтед прес “.
Едуардс се застъпва за хуманно ръководство на популацията на елените: убиват се, с цел да се управлява техният брой и да се подсигурява, че няма да завладеят горите и земеделските земи в страна, където към този момент няма естествени хищници. За такива като него стрелбата по елени е доста повече от спорт. Това е нужда, тъй като популацията на елени в Англия е излязла отвън надзор.
Тази заран 3 мин. Признал е виновността си и съжалява за стореното: Мъжът, обезобразил брачната половинка си с макетен нож
Съдържание от сътрудници 3 мин. Знаете ли до какви затруднения може да докара грипът?
Тази заран 2 мин. Прогнозата на проф. Георги Рачев: Сняг, дъжд и още веднъж сняг
Светът 5 мин. Доналд Тръмп завоюва, аптеките са празни: Защо американки се запасяват с хапчета за аборт?
България 3 мин. Бяла завивка и в София, чака се натоварен снеговалеж
Светът 4 мин. Случаят „ Бети “: Холограма пробва да разкрие ликвидиране на секс работничка в Амстердам (ВИДЕО)
България 1 мин. 3000 лв. санкция за мъж, следил в продължение на 6 месеца някогашната си
Тази заран 3 мин. Признал е виновността си и съжалява за стореното: Мъжът, обезобразил брачната половинка си с макетен нож
Съдържание от сътрудници 3 мин. Знаете ли до какви затруднения може да докара грипът?
Тази заран 2 мин. Прогнозата на проф. Георги Рачев: Сняг, дъжд и още веднъж сняг
Светът 5 мин. Доналд Тръмп завоюва, аптеките са празни: Защо американки се запасяват с хапчета за аборт?
България 3 мин. Бяла завивка и в София, чака се натоварен снеговалеж
Светът 4 мин. Случаят „ Бети “: Холограма пробва да разкрие ликвидиране на секс работничка в Амстердам (ВИДЕО)
България 1 мин. 3000 лв. санкция за мъж, следил в продължение на 6 месеца някогашната си Сега в Англия има повече елени, в сравнение с когато и да било през последните 1000 години, съгласно Комисията по горите, държавния отдел, който се грижи за публичните гори в Англия.
Това е имало пагубно влияние върху околната среда, споделят чиновници. Прекомерното търсене на храна за елени поврежда огромни площи от гори, в това число млади дървета, както и местообитанията на избрани птици. Някои притежатели на земя са изгубили големи количества годишна продукция поради елените, а свръхпопулацията значи, че е по-вероятно бозайниците да страдат от апетит и заболявания.
Името на някогашния притежател на имението е открито изписано наобратно, което евентуално значи проклинание„ Ще има повече дребни всяка година. Стигнахме до точка, в която фермерите и лесовъдите несъмнено виждат това влияние “, сподели Едуардс, акцентирайки някои млади лешникови шубраци с полуизядени пъпки. „ Ако има прекалено много елени, ще видите, че те безусловно са изяли цялата растителност до избрана височина. “
Експерти по горско стопанство и бизнес настояват, че унищожаването на елените — и доставянето на месо на потребителите — е двойна победа: оказва помощ за възобновяване на салдото на екосистемата и обезпечава резистентен протеин с ниско наличие на мазнини.
Докато еленското месо - алено месо, сходно на постно говеждо, само че с по-земен усет - постоянно се възприема като храна от висок клас в Обединеното кралство, една благотворителна организация го вижда като съвършен протеин за тези, които не могат да си разрешат да купуват друго месо.
„ Защо не използваме това фантастично месо, с цел да нахраним хората в потребност? “ сподели Си Джей Хънт, основен изпълнителен шеф на The Country Food Trust, който популяризира ястия, приготвени с диво еленско месо, на хранителни банки.
Бум на популацията поради пандемията
Приблизително 2 милиона елени в този момент бродят из горите на Англия.
Правителството споделя, че локалните диви елени играят роля в здравите горски екосистеми, само че признава, че тяхната популация се нуждае от ръководство. То обезпечава известно финансиране за решения като създаване на огради за елени.
Но специалисти като Едуардс, представител на Британската асоциация за пукотевица, считат, че контролът посредством отстрел е единствената ефикасна алтернатива, изключително откакто популациите на елени скочиха по време на пандемията от COVID-19.
Пандемията беше берекет за елените, тъй като ловците, както всички останали, останаха у дома, а пазарът на заведения за хранене - главният излаз за еленско месо в Обединеното кралство - изчезна за една нощ.
Продължи да четеш




